Staje Senza Pensier’ - Pizza

Polizza e mozzarella

mozzarella fiordilatte, 'nduja di Spilinga, salsiccia, fuori cottura burrata pugliese, cipolla croccante e provolone del Monaco

mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, provola silana affumicata, olive taggiasche, spianata calabra, in uscita granella di cipolla croccante

Mozzarella fiordilatte ,gorgonzola Dop, brie, provola affumicata, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, mozzarella , olive, carciofi , funghi , salamino picante ,cotto

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, radicchio di Treviso, speck croccante e noci

mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico

pomodoro San Marzano, provola affumicata, melanzane fritte e speck croccante Alto Adige

focaccia ripiena, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

salsa di pomodoro giallo del Vesuvio, mozzarella di fiordilatte, Parmigiano Reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, patate rustiche al forno, salsiccia di muncalè e lardo di Colonnata IGP

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, provola affumicata, prosciutto cotto alla brace e provolone del Monaco

mozzarella fiordilatte, 1 quarto diavola, 1 quarto salsiccia e friarielli, 1 quarto prosciutto cotto e 1 quarto funghi champignon

Pomodoro,mozzarella, acciughe

Pomodoro mozzarella e tonno

mozzarella fiordilatte, stracchino, cipolla di Tropea, zucchine, salsiccia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Focaccia e olio

Pomodoro, mozzarella, patate

Pomodoro, mozzarella, tonno , cipolla

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto, salsiccia fresca, scaglie di grana e basilico fresco

Margherita pomodoro giallo con cornicione ripieno di ricotta e basilico

Pomodoro, mozzarella, cotto , funghi

Prosciutto cotto e mozzarella e pomodoro

mozzarella fiordilatte, speck croccante, in uscita granella di pistacchi e burrata pugliese

mozzarella fiordilatte misto mozzarella di bufala, pomodorini datterini rossi, olive taggiasche, alici, in uscita cuore di burrata pugliese artigianale, basilico fresco e olio extravergine d’oliva a crudo

Pomodoro mozzarella spianata

Pomodoro mozzarella würstel patatine

Mozzarella fiordilatte , friarielli alla napoletana, salsiccia dolce o piccante, provola e olio extravergine d'oliva

Pomodoro mozzarella e würstel

Pomodoro,mozzarella,gorgonzola

Pomodoro mozzarella

focaccia ripiena, mozzarella fiordilatte e spianata

pomodoro San Marzano, pomodorini datterini rossi, prosciutto crudo di Parma DOP, burrata Pugliese, rucola e olio extravergine d'oliva in uscita

Pomodoro , mozzarella, salsiccia

Pomodoro,mozzarella, rucola

mozzarella di bufala Campana Dop, rucola spadellata, pomodorini semidried, prosciutto crudo di Parma Dop, in uscita burrata pugliese

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, friarielli alla napoletana e spianata calabra

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia di muncalè e in uscita burrata Pugliese artigianale, olio extravergine d'oliva a crudo e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, funghi porcini, speck trentino e granella di nocciole
in omaggio al Maestro Pietro Gatti

Pomodoro,fiordilatte, cornicione ripieno di ricotta , basilico fresco

mozzarella fiordilatte, pomodorini datterini rossi, verdure fresche di stagione e olio extravergine d'oliva

pomodoro giallo del Vesuvio, mozzarella fiordilatte, alici, olive taggiasche e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana Dop, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

pesto senza aglio, mozzarella fiordilatte, patate rustiche, pancetta croccante e auricchio

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, spianata calabra, cipolla di Tropea e basilico

salsa di pomodoro giallo del Piennolo, mozzarella fiordilatte, provola affumicata,’nduja di Spilinga, in uscita cuore di burrata pugliese artigianale e basilico fresco

Pomodoro San Marzano, pecorino romano , olio extravergine d'oliva in uscita e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, tonno, pomodori secchi, cipolla di Tropea, olive taggiasche e basilico fresco

Pomodoro , mozzarella , anduja, salame piccante, salsiccia , provola affumicata

mozzarella fiordilatte, funghi porcini trifolati, pancetta croccante, in uscita granella di cipolla croccante

Pomodoro , mozzarella, spianata

salsa di pomodoro giallo del Piennolo, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, 'nduja di Spilinga, spianata Calabria, cipolla croccante e basilico fresco

Pomodoro, mozzarella fiordilatte , melanzane alla parmigiana, Parmigiano Reggiano e basilico fresco

Pomodoro,mozzarella, prosciutto cotto

Pomodoro , anduja, basilico , burata.

Focaccia olio e sale

Mozzarella , pomodorini datterini rossi, prosciutto crudo di Parma e basilico

Salsa di pomodoro giallo del Vesuvio, mozzarella , provola, salsiccia fresca e in uscita burrata pugliese e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto e basilico

Pomodoro mozzarella, olive

Pomodoro , mozzarella , olive, funghi , cotto , carciofi

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, salsiccia fresca, noci, in uscita burrata pugliese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, provola silana affumicata, olive taggiasche, crema di basilico, 'nduja di Spilinga e spianata calabra

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, funghi freschi champignon, salsiccia fresca, olive taggiasche e Auricchio piccante

mozzarella fiordilatte, stracchino, funghi freschi champignon e salsiccia

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi e basilico fresco

Pomodoro origano e aglio

Pomodoro, mozzarella, tonno

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia , stracciatella

Pizza solo pomodoro giallo

Pomodoro ,mozzarella

Pizza solo pomodoro

Focaccia

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte

Pizza solo pomodoro giallo

Pizza solo pomodoro

Base rossa con solo pomodoro

Pomodoro ,mozzarella

ingrediente a scelta

mozzarella, melanzane fritte, salsiccia, 'nduja e burrata

mozzarella fiordilatte, porchetta d'Ariccia, peperoni saltati, patate rustiche e provola affumicata

mozzarella fiordilatte, pomodori datterini rossi, melanzane alla parmigiana, prosciutto cotto alla brace e scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, salsiccia fresca, lardo di Colonnata IGP e cipolla di Tropea

mozzarella fiordilatte, pancetta, friarielli e salsiccia dolce o piccante

Prosciutto cotto e mozzarella

Würstel,mozzarella

mozzarella fiordilatte, pomodorini secchi, cipolla caramellata e tonno

Panino ,salsiccia , mozzarella

mozzarella fiordilatte, pancetta, cipolla saltata, gorgonzola, salsiccia dolce o piccante e basilico fresco

mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo di Parma DOP, pomodori datterini rossi, rucola e burrata Pugliese

porchetta d'Ariccia IGP, melanzane fritte, provola affumicata, burrata Pugliese e senape al miele

Pomodoro mozzarella

Würstel, patate , mozzarella

Panuozzo, solo mozzarella

salsiccia piccante, cipolla rossa di Tropea, 'nduja di Spilinga, brie, patate rustiche e basilico

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, cipolla croccante, pancetta tesa affumicata e basilico fresco

peperoni saltati, patate rustiche, spianata Calabria, 'nduja, salsiccia e provola affumicata

Spianata picante e mozzarella

per 2 persone

per 2 persone

50cl

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

Birra Chiara da 66

Birra Moretti 33

Birra rossa da 33

Birra bionda 33

Birra bionda beks 33